岗位职责描述
1.负责酒店日常运营管理,统筹客房、餐饮、会议等服务流程,监控经营数据(入住率、客单价等),优化成本与服务质量;
2.开发农旅融合特色服务(如田园主题餐饮、农业体验住宿套餐),联动周边旅游资源设计差异化产品;
3.维护客户关系,建立会员体系及VIP服务标准,处理重大客诉,确保客户满意度;
4.落实国企安全生产规范,监督食品安全、消防及合规管理;
5.协同市场部制定营销方案(如丰收节活动),对接政府文旅资源,提升品牌影响力;
6.管理团队绩效考核与培训,推行绿色运营理念,培养复合型服务人才。