甜品师
1
招考人数
基本信息
招录人数
1
职业代码
报考单位
自贡医元健康管理有限责任公司
部门代码
职位信息
岗位
甜品师
人数
1
岗位职责
1.负责预定每日的食材用度;2.独立完成盒子蛋糕、千层蛋糕、提拉米苏、慕斯蛋糕、等各类甜品的制作,能够独立完成简单款的面包的烘培,能配合烘培师完成面包、糕点等现烤产品的出品;具备新品研发与迭代能力;3.精准把控各类甜品制作的关键参数与操作标准,确保成品口感与品质稳定统一;4.维护烘焙设备、严格执行操作区域的卫生清洁与管理规范。
报考条件
学历要求
中专及以上
年龄
45岁及以下
证书要求
不限
专业要求
不限
岗位要求
1.有1年甜品制作经验或者烘培经营;熟练掌握各类甜品的完整制作流程;2.按需完成每日工作内容,责任心强;3.持健康证,保持对烘焙甜品行业的热爱,有一定的创新能力,能吃苦耐劳。